Moët Hennessy Internacional Terrazas de los Andes Single Vineyard Malbec 2009

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Terrazas de los Andes Single Vineyard Malbec 2009
El punto clave de Single Vineyard es su región de producción Las Compuertas, región considerada como la cuña del mejor Malbec de Argentina.
La región de Las Compuertas, se encuentra en Luján de Cuyo, al norte del Río Mendoza. Es una zona reconocida principalmente por sus suelos franco arenosos, profundos y de buen drenaje. Los viñedos son irrigados a través de antiquísimos canales con agua pura proveniente del deshielo de la Cordillera de los Andes. Estos canales, son presas destinadas a regular y controlar el pasaje del agua hacia los distintos viñedos de la región. La combinación de estos factores, hacen de Las Compuertas, un terroir único que expresa el mejor Malbec Argentino. En cuanto a producción, cuidamos todas las etapas de producción para llegar a la mejor expresión posible: La temporada 2009 tuvo un excelente inicio, con una primavera benigna y apacible que produjo un excelente cuaje de los frutos. Como consecuencia de estas condiciones climáticas favorables, pudimos controlar los tiempos de cosecha, obteniendo el punto exacto de madurez. Se obtuvieron vinos aromáticos, con taninos maduros y sensual elegancia.
Vinificación
1. Cosecha manual de las uvas en la segunda quincena del mes de abril.
2. Selección de racimos y bayas en bodega, llenado gravitacional de los tanques de fermentación.
3. Fermentación alcohólica por levaduras seleccionadas e indígenas. Suave y prolongada maceración de 30 días promedio combinando pigeage y delestage.
4. Crianza en barricas de primer uso de roble francés durante 18 a 20 meses. Trasiegos periódicos del vino de barrica para lograr limpidez y brillo sin necesidad de filtración.
5. Embotellado y prolongada estiba en botella con un período mínimo de 12 meses. SINGLE VINEYARD LAS COMPUERTAS Malbec 2009 LA PURA EXPRESION DE LAS COMPUERTAS
Terroir
Finca Propia Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza - Argentina. Viñedo plantado en 1929, pie franco. Altitud: 1067 metros sobre el nivel del mar.
Notas de cata
Color: Rojo intenso, con tonos violáceos.
Aroma: Se destaca por su fruta roja madura, como las guindas, y frutas negras como el higo. Se perciben frescas notas de violetas. Su crianza en barricas de roble francés durante 18 meses enriquece al vino con notas de caramelo y tabaco rubio.
Boca: Concentrado y con gran volumen. Ataque en boca muy amplio y sedoso, acompañado de una estructura muy elegante.
Maridaje: Comidas de cocción lenta como guisos y estofados.
Alcohol: 14,40 %
Azúcar: 1,92 g/l
Acidez Total: 5,9 g/l
pH: 3,61
Premios
En la actualidad, Terrazas de los Andes ha dejado su marca en el mercado internacional de vinos de lujo en 45 países con el “Mejor Malbec de Argentina” en los últimos 10 años (1994-2004, Wine Spectator Top 100), veintiún 90+ puntos, o “5 Star” de Wine Spectator, Wine Enthusiast y Decanter, nombrado dentro de los “Top 20 Global Value Vintner” de Wine Spectator (2005), y premiado con una medalla “Bordeaux Varietal Trophy” por Decanter (2006).

Vino Terrazas de los Andes Selección Malbec Elaboración y crianza: A partir de la variedad Malbec. Para la fermentación se utilizan tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite una correcta fermentación conservando la expresión y la intensidad de la fruta. Cuatro delestajes y 10 remontados durante la fermentación mejoran la extracción del vino. Se efectúa la crainza en barriles de roble, 80% franceses y el resto americanos, en los que permanece doce meses para luego ser clarificado levemente con claras de huevo y finalmente se embotella. La denominación de Terrazas de los Andes proviene del cultivo en terrazas en las pendientes de esta cordillera.
Presentación: Caja de 6 botellas   Estates & Wines Collection Vinos del Mundo
Estates & Wines es la División de Moët Hennessy que comercializa vinos de la máxima calidad procedentes de los mejores terroirs del Mundo, desde Australia y Nueva Zelanda hasta Argentina y el Napa Valley, sin olvidarnos de los extraordinarios vinos de Bodegas Numanthia en Toro, España.
Descubra los sabores del mundo con estos vinos de máxima calidad de los mejores terroirs.

  • Bodega / Empresa Moët Hennessy
  • Denominación de Origen Vinos Internacionales Premium
  • Tipo (color) Tinto
  • Mezcla Monovarietal
  • Tipo de Uva Malbec
  • Volumen 75 cl.
  • Grado Alcohólico 14

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